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생생정보마당 송어 송어회 택배 주문하는곳
생생정보마당 2월 14일 방송
송어 양식장 과 맛집 식당 그리고 이원일 셰프의 요리를 공개한다
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송어회 주문 링크--> https://www.instagram.com/trouts_house/
냉수 어종에 속하는 생선으로, 차가운 물에서 자라 고소한 맛과 차진 육질을 자랑한다. 주황빛을 띠는 속살이 연어와 비슷하지만, 연어에 비해 기름기가 적고 살점이 더욱 쫄깃쫄깃하여 한층 풍성한 식감을 느낄 수 있다.
송어는 신선하게 맛보는 회부터 무침, 구이, 튀김 등 다양한 조리 방식으로 즐길 수 있다.
많은 분들에게 인기 있는 제품
https://link.coupang.com/a/jCogv
국내 최초 송어 양식장 -
* 송어의집
강원 평창군 평창읍 아랫상리길 19-4
☎ 033-332-0505
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