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극한직업 디저트 케이크 주문 쇼핑몰
684화 〈맛있는 겨울 간식을 만드는 사람들〉 방송 안내
12월이 시작되고 맛있는 겨울 간식을 만들기 위해 바빠지는 사람들이 있다! 연말을 장식하는 케이크부 손이 많이 가 정성도 가득 담겨있는 겨울 간식을 만드는 현장을 찾아가 보자!
* 방송일시 : 2021년 12월 25일 (토) 밤 9시 5분, EBS1
디저트 케이크 롤케이크 슈톨렌 주문 쇼핑몰
주문하는곳 -> https://home.ebs.co.kr/limit/board
각양각색 달콤한 디저트의 향연
크리스마스를 맞아 특별한 케이크를 만들고 있다는 한 디저트 카페. 독일에서 크리스마스에 먹는 과일 케이크 슈톨렌을 만들고 있다. 일반 빵과 다르게 한 달 정도 숙성해서 먹는 케이크로 속 재료는 무려 3개월을 숙성시켜야 하기 때문에 시간이 많이 소요 되는 케이크다. 크리스마스 장식 모양의 페스츄리 케이크는 일일이 손으로 땋아서 만들어야 하고 반죽 숙성기간만 하루가 소요된다는데~특별한 케이크를 만드는 현장을 찾아가 보자
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