유퀴즈 명란 장종수 주문 홈페이지

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유퀴즈에서는 2대째 한국 전통 명란을 지키는 장종수 대표 자기님과의 토크도 이어졌는데요 명란 외길 인생을 걷고 있는 장종수 자기님은 명란은 한국이 원조라면서 조선시대 전통 명란의 맥을 잇기 위한 고군분투를 전했고 수산 제조 분야 명장 1호인 아버지의 가업을 승계한 계기, 일본 명란 시장을 휩쓸면서 연 200억 매출을 기록하다가 위기에 직면한 사연, 난관을 딛고서 일어설 수 있었던 도전과 성공 스토리로 이목을 사로잡았습니다.

 

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