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의령 연잎차 판매 구입처
동네한바퀴 9월 17일
연잎은 내 운명! 차와 사랑에 빠진 열정 부자 청년 농부
자굴산이 남쪽으로 뻗어내려 펼쳐진 칠곡면. 아기자기한 돌담길을 걷던 이만기는 연잎을 말리는 스물아홉의 한 젊은 여성을 발견한다. 도시 대학에서 영문학을 전공했지만, 자연이 그리워 고향 의령으로 돌아와 가업을 잇기로 한 청년 농부 안시내씨
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평생 연(蓮) 농사를 지으며 차를 만들어 온 한차 명인 어머니의 길에 미래를 걸었다. 전통 방식을 고집하는 어머니의 법제 비법과 젊은 아이디어로 무장한 딸의 홍보, 판매 전략이 더해서 3년 만에 매출이 13배나 올랐다고. 자신이 나고 자란 고향 의령에서 자신만의 색깔로 꿈을 키워가는 열정 부자 청년 농부를 만나본다.
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7전 8기 도전 끝에 개발한 방법은 매실을 가루로 만드는 것. 여간 까다롭고 번거로운 일이 아니지만, 달콤 고소한 강정에 매실의 상큼함이 더 해진, 어디에도 없는 이 맛 때문에 부부는 오늘도 매실 쌀강정을 빚는다. 이마저도 판매의 목적이 아니라 자식들 나눠주고 이웃과 나눠 먹는 거라고. 투박한 이 매실 쌀강정 한 알 입에 넣으며 부부의 따뜻한 마음을 느껴본다.
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