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수십 년간 한 분야에 종사하며 부단한 열정과 노력으로 달인의 경지에 이르게 된 사람들의 삶의 스토리와 리얼리티가 담겨 그 자체가 다큐멘터리인 달인들의 모습을 담은 프로그램

8월 8일 방송 

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여수 한일관 낙지젓

 

여수 한일관 순태젓갈

 

7월 11일 막걸리 달인이 소개가 된바 있습니다

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MZ세대 사이에서 힙한 막걸리로 입소문이 자자한 곳이라고 하는데 심지어는 뜨거운 열풍을 타고 인기 브랜드와 다양한 컬래버레이션을 진행하고 있는 곳입니다여기 막걸리는 기존과는 다르게 탄산감을 조절해 목넘김이 부드러울 뿐 아니라, 감미료 대신 쌀의 함량을 높여 깊은 단맛이 인상적인 막걸리라고 합니다 오래된 올드한 이미지를 타파하고 MZ세대를 공략하기 위해 끊임없이 새로운 연구를 하는 달인의 막거리는 온라인으로주문이 끊이지 않는다고 하는데요 서울·경기 지역 점포에서 판매를 시작해 추후 전국으로 확대해서 판매를 하고 있습니다

기존 브랜드인 곰표를 뒤집어서 보면 되는데 아이디어는 보통 막걸리를 거꾸로 뒤집고 흔들어 마시는 데서 생각을 했다고 합니다